11月30日、数人の後輩を連れて宍粟市へ出張でした。
自宅から山陽自動車道を西へ。まずは姫路市を目指して走ります。いい天気だったので、これがツーリングだったらなぁと思いながら。
今日も無事仕事を終え、同行していた後輩を送りながら自宅へ戻ります。
後輩たちは宝塚に住んでいるので、山崎ICから中国自動車道に入り、東へ。
宝塚に到着すると、ちょうど晩メシには良い時間。メシ食っていくことになりました。
で、やってきたのは阪急清荒神駅すぐの「康元」さん。国産のホルモンを使ったホルモン鍋が美味しいそうです。
もちろんホルモン鍋を注文しました。
プリプリのホルモンの上に、どかっと乗せられたお野菜。
ぐつぐつ煮ていくと、だんだんかさが減ってきます。お出汁と野菜がしっかりなじんだら出来上がりの合図。
ホルモン鍋というと、ピリ辛の味を想像しますが、こちらのお鍋はあまり辛くありません。辛いのが好きな方は、取り皿に取り分けてから辛いお味噌をつけていただきます。
康元
※営業時間等は、和休が調べたものです。変更されている可能性があります。
